segunda-feira, 31 de outubro de 2016

GENTE DE MINHA GENTE: MEU AVO, PIONEIRO DO PORTO

GENTE DA MINHA TERRA
Saudoso Benedito Ramos, "Seu Ramos" e Maria José, a nossa Vó Zezé.
Ele descendente direto dos poucos  caiçaras(não africanos) da Ilha Comprida, beneficiados do fazendeiro Breves no seculo XIX e ela, da antigua familia Rosa, também angrense.
Ele, meu avô, guindasteiro no porto de Angra (pioneiro na função), pescador e caiçara legítimo. 
Pai da conhecida Sra. Nelza e Sra. Neida (viúva do ex-vereador dos anos 1980, Pinguim)
Tinha banca cativa no Mercado do Peixe.


Natural da Ponta do Sapê, na região do bairro Retiro, sua família caiçara tinha ilhas e vários alqueires do continente....
Mercado do Peixe ou Mercado Redondo, 
em Angra dos Reis...
o mar chegava na calçada.

Bairro Retiro, próximo a Ponta do Sapê,
em Angra dos Reis. 

Local de rara beleza e de origem caiçara,
mas que perdeu sua originalidade...

 Mas perderam tudo mediante tomadas sob truculência de especuladores, alem de defraudações documentais, picota dos imobiliários e invasões fundiárias...
 Mas a memória afetiva continuará conosco para sempre....

domingo, 30 de outubro de 2016

CARMONIA: DOCE ANGRENSE TÍPICO E PATRIMÔNIO CULINÁRIO ANGRENSE

CARMONIA :
PATRIMÔNIO CULINÁRIO DE ANGRA DOS REIS
_RECEITA E HISTÓRIA
Trata-se da carmonia, guloseima típica caiçara que está rara.
Poucos ouviram falar em Angra. Quase ninguém comeu.
Ninguém fala no assunto.
Antes uma iguaria em todas as casas...para a sobremesa ou recepção.
A "cramonia" tem elementos indígenas, africanos e europeus! Garapa passada a fogo, com gengibre ralado ou em pó e farinha da terra (mandioca).
Não é a mesma "taiada" de Caçapava-SP. e nem nada a ver com rapadura.
Lá em Caçapava tem mistura de morango, ás vezes goiabada ou leite. A nossa é mais fiel ás tradições!!
É muito gostoso esse doce meio picante.
Este Sr. se chama Manoel Américo, tem 95 anos e com seu terno azul impecável e vivacidade feliz, quase todos os dias pega seu ônibus e , morando num bairro a uns 5 ou 6 Km do centro de Angra, produz seu doce e vem comercializar.
Este Sr. Manoel é um dos dois últimos doceiros de carmonia da região!!
Valorize! Compre! Substitua o açúcar branco cancerígeno! Dê de presente!Valorize nossa cultura!
Foto:22/06/16 Avenida Padre Julio Maria, Angra dos Reis-RJ
O ÚLTIMO DOCEIRO CAIÇARA...
SR.MANOEL AMÉRICO,
COM SEU IMPECÁVEL TERNO AZUL.

 RECEITA
-As quantidades são a gosto e dependem de quantas pessoas quer servir.Mas o adocicado acentuado depende da quantidade de garapa e o picante , da quantidade de gengibre que você quer dar ao doce.
Ingredientes:
Caldo de cana grosso
gengibre ralado ou moído
farinha da terra(mandioca pouco passada)
Modo:ferva o caldo a ponto de melado...por uns 15 minutos, acrescentando aguá aos poucos para não caramelizar.
Vá adicionando a farinha e o gengibre até formar uma pasta.
Ponha numa forma e deixe descansar e esfriar.
Depois é só cortar em cubos e servir.
Com 95 anos, Sr. Manoel ainda vende 
nas ruas 
da região central de Angra,
o quitute local. Foto:julho/2016
Moenda do século XIX,
fábrica da matéria básica do melado :

Litografia do pintor
 e pesquisador Johann Moritz Rugendas

HISTÓRIA DOS CAIÇARAS : CONTINUA A EXTINÇÃO ÉTNICO-CULTURAL

HISTÓRIA DOS CAIÇARAS:CONTINUA A LIMPEZA ÉTNICO-CULTURAL

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PATRIMÔNIO CULTURAL URGENTE!
ATAQUE À LEI E A CULTURA DE ANGRA...
Rua da Conceição, 236, Angra dos Reis.
Tem um imóvel protegido pelo decreto municipal sendo de...struído nesse momento, destelhado(telhado do início do século XX, talvez com características únicas e caiçaras de tesouramento) e com pilastras enormes de cimento sendo erguidas, certamente para construir uma aberração de prédio na Rua da Conceição, em frente ao cartório novo. NÃO HÁ PLACA DE ALVARÁ. Ainda que haja alvará exarado pela prefeitura, é alvará criminoso.
O decreto é de abril/2015, com a publicação do decreto n° 9.649/2015, que retoma a preservação municipal dos bens imóveis de Angra dos Reis, assegurando a manutenção das características construtivas históricas do município.
Segundo o diretor de Patrimônio, Jefferson Affonso, na época, o último decreto de preservação dos bens tombados era do ano de 1993. Com a publicação, o trabalho do Patrimônio Histórico da Cultuar, junto ao Conselho Municipal de Política Cultural e a Secretaria de Meio Ambiente e Urbanismo, irá prosseguir com legislação específica, ajudando na discussão e na elaboração de minuta de lei referente ao patrimônio histórico municipal.



COM OU SEM ALVARÁ, A OBRA AFRONTA LEGISLAÇÃO MUNICIPAL .INCLUSIVE O CÓDIGO DE OBRAS E A LEI ORGÂNICA. LEI 2087-2009-codigo de obras

Quem será o criminoso da prefeitura que mais uma vez aprova uma obra ilegal???Qual interesse desse bandido?Será que vai nascer mais um prédio horroroso e "frankstein arquitetônico" que deixa Angra mal falada há décadas como "a cidade que destrói a si mesma e é feia"...como aquele ao lado do banco Santander, na Av. Julio Maria?Ou igual aquele crime do Açougue Dragão de Angra, ao lado da Igreja Matriz, todos em 2014/2015?
São décadas de destruição objetiva, ligada a vontade de apagar a memória cultural dos angrenses, para substituição de outras culturas invasoras, que não vieram para se mesclar, mas para se impor de forma multifacetada: dominação na política, na cultura, na educação  e até na administração eclesiástica..
SUA AÇÃO:
Por favor, espalhem nos grupos de zap e seus Faces pessoais! Agora!
Um povo sem história é um povo sem futuro e sem rosto!
"CAPÍTULO I - DISPOSIÇÕES GERAIS
Art. 1º Esta Lei e todos os seus desdobramentos compõem o Plano Diretor de Angra dos Reis
Art. 4º Não será expedida licença para qualquer obra em imóvel tombado e/ou
em áreas onde existam sambaquis, ruínas ou quaisquer vestígios de edificações e sítios
arqueológicos e que possam ser consideradas como Patrimônio Histórico, Artístico, Cultural e
Ambiental, sem a prévia anuência do órgão federal, estadual ou municipal competente.
§ 1º Qualquer licença poderá ser revogada caso se verifique, no transcurso da
obra, a descoberta fortuita de elementos referidos no caput deste artigo. "




domingo, 23 de outubro de 2016

DO ABASSÁ A NOVA YORQUE: O CANDOMBLÉ E OUTRAS RAÍZES DO SAMBA

 
Tendo herdado o status de capital desde 1763 sob o Brasil Colônia, o Rio de Janeiro registrou um crescimento vertiginoso de seus índices demográficos nos 25 anos finais do século XIX, época na qual a cidade se consolidava como o epicentro político, social e cultural do país. No início da década de 1890, havia mais de meio milhão de habitantes no Rio, dos quais apenas a metade era natural da cidade - os demais vinham de outras províncias, como Minas Gerais, Pernambuco, São Paulo e, principalmente, Bahia.[15] Eram migrantes principalmente entre as populações negra e mestiça, bem como de ex-soldados da Guerra de Canudos do final daquele século, que povoavam as imediações do Morro da Conceição, Pedra do Sal, Praça Mauá, Praça Onze, Cidade Nova, Saúde e Zona Portuária. Estes povoamentos formariam comunidades pobres que estas próprias populações denominaram de favela (posteriormente, o termo se tornaria sinônimo de construções irregulares das classes menos favorecidas).
Estas comunidades seriam cenário de uma parte significativa da cultura negra brasileira, especialmente com relação ao candomblé e ao samba amaxixado daquela época. Dentre os primeiros destaques, estavam o músico e dançarino Hilário Jovino Ferreira - responsável pela fundação de vários blocos de afoxé e ranchos carnavalescos - e das "Tias Baianas" - termo como ficaram conhecidas muitas baianas descendentes de escravos no final do século XIX.
Dentre as principais "tias baianas", destacaram-se Tia Amélia (mãe de Donga), Tia Bebiana, Tia Mônica (mãe de Pendengo e Carmem Xibuca), Tia Prisciliana (mãe de João da Baiana), Tia Rosa Olé, Tia Sadata, Tia Veridiana (mãe de Chico da Baiana). Talvez a mais conhecida delas tenha sido Hilária Batista de Almeida - a Tia Ciata.
[4] Assim, o samba propriamente como gênero musical nasceria nos primórdios do século XX nas casas destas "tias baianas", como um estilo descendente do lundu, das festas dos terreiros entre umbigadas (semba) e pernadas de capoeira, marcado no pandeiro, prato-e-faca e na palma da mão.
Instrumentos básicos do samba
e
samba-enredo.
Em 2011, o Consulado do Brasil abriu uma exposição em N. Yorque sobre cultura popular e foi de grande sucesso.




100 anos de samba em 2016: oficialmente comemorado
com a primeira gravação de uma coletânea, em 1916.

sábado, 22 de outubro de 2016

MAESTRO GERARD GALLOWAY: UM VISIONÁRIO....


ESPERANDO OS ANGRENSES NO FUTURO....

 Nesta foto, dos anos 1990, Galloway espera o desfile cívico de 7 de setembro começar....se preparando para iniciar/reger a Banda do Colégio Naval...
Até hoje ele espera os angrenses alcançarem a qualidade cultural e econômica decente.
Por ser visionário...nunca viu alcançarem.


quinta-feira, 20 de outubro de 2016

TRILHA NA ILHA GRANDE, JANELAS PARA AO MUNDO BADJECO!: T10 A T11/VILA DO ABRAÃO ATÉ A PRAIA DE SANTO ANTÔNIO


TRILHA ABRAÃO-PRAIA PALMAS+ PRAIA LOPES MENDES-PRAIA SANTO ANTÔNIO, NA ILHA GRANDE, EM ANGRA DOS REIS.
Com uma turma simpaticíssima, em torno de 40 pessoas, em meio a Mata Atlântica, fizemos o circuito das trilhas T010 e T011, aprox. 8km.
Cansativa, não pela dificuldade, mas pelos aclives (subidas). 
Mas além de limpar as toxinas do sangue, de brinde ainda temos paisagens exuberantes! Agnes e Maria ficaram relaxando em Palmas....
Pelos caminhos, cercas de trançado caiçara, de bambu, que remetem ás tabas de 800 anos atrás, Tamoyas e Tupinambás,
permeiam os quintais. Riachos limpos com o espelho do céu azul...refrescam os pés.
A riqueza mineral dos bivalves, com sua "casinhas" descartadas.




Antigo método construtivo ainda resistente...
taipa de mão com treliça de bambu ou madeira canela. 
Arquitetura com acabamento em tabatinga. 
Ao fundo, a religiosidade de cunho católico 
e o telhado típico do início do século XX.

Turma animada!
 
 
Há no Abraão lixo ás vezes, esgoto in naturae, algum barulho de deseducados...mas nas outras praias há a singeleza de vilarejos.

 
A flora surge com cores fulgurantes...





O Parque Estadual da Ilha Grande
mantém algumas passarelas...
 e faz corrimões e degraus em algumas trilhas.


Pequenos estuários cheios de biologia, inclusive o Jacaré-de-Papo-Amarelo.



A 7ª praia mais bonita do mundo(TripAdvisor.com)

Cipós entrelaçados emolduram a mata.

Vista da Praia de Santo Antônio:
 simplesmente extasiante a exuberância cênica
multicolor e selvagem!

Entrada para a saída...kkk....Lopes Mendes.

Moqueca mista de camarão,
 vôngole e linguado (Paralichthys brasiliensis) ...
com decoração de moranguinho, 
em pratos, frascos e até no banheiro...
no Bar Morango das Palmas.

Decoração engraçada.

Na  Baía da Ilha Grande...um tom bronzeado do mar...

Fauna sempre presente. Sagui.
Valeu, pessoal da Passeios e Aventuras! Valeu, equipe do barco Irmãos Unidos VI!
Bromélias, cipós bignoniáceos, pássaros com seus cantos, algumas flores e aspectos antropológicos... tudo numa celebração da vida em estilo badjeco!